>
  2 min. čitanja

Na Mljetu održano prvo ocjenjivanje mljetskih vina i jakih alkoholnih pića u novijoj povijesti

Na Mljetu održano prvo ocjenjivanje mljetskih vina i jakih alkoholnih pića u novijoj povijesti
Foto: NP Mljet

MLJET – U Babinom Polju na otoku Mljetu, u subotu 20. veljače je održano prvo ocjenjivanje mljetskih vina i jakih alkoholnih pića u novijoj povijesti. Ocjenjivanje je održano u okviru suradnje Javne ustanove „Nacionalni park Mljet“ i Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, čiji je krajnji cilj revitalizacija vinogradarsko-vinarske proizvodnje na otoku Mljetu i poticanje gospodarske eksploatacije mljetskih autohtonih sorata vinove loze – Kuljenače i Mrkuše.

Organizatori su prikupili ukupno 18 uzoraka, od čega 12 vina (po 6 bijelih i crnih), te 6 jakih alkoholnih pića. Ocjenjivanje je provela ocjenjivačka komisija u sastavu Aleksandar Brodski, dipl.ing., dr.sc. Mirela Osrečak i doc.dr.sc. Marin Mihaljević Žulj.

Foto: NP Mljet

Rad komisije nadzirao je predsjednik prof.dr.sc. Marko Karoglan. Konačni rezultat je medijana, tj. srednja ocjena u nizu tri ocjenjivača. Prethodno su određeni i bodovni pragovi za odličja, kako slijedi: 82-100 bodova – zlatna medalja, 75 – 81 bod – srebrna medalja, 70 – 74 boda – brončana medalja, 65 – 69 bodova – priznanje za sudjelovanje, <65 bodova – odbacivanje uzorka.

Šampion u kategoriji vina je mješavina bijelih sorti (Pošip i Rukatac) proizvođača Roberta Mioča iz Babinog Polja, koja je ocijenjena s 83 boda.

U kategoriji jakih alkoholnih pića titulom šampiona okitio se vinjak proizvođača Balda Hazdovca iz Kozarice koji je također ocijenjen s 83 boda.

Svečanost dodjele diploma svim natjecateljima bit će upriličena čim epidemiološka situacija to dopusti. Čestitamo i zahvaljujemo se svim sudionicima prvog ocjenjivanja mljetskih vina i jakih alkoholnih pića.

Organizatori su izrazili nadu da će ovo postati jedna lijepa tradicija te da će kao rezultat pozitivnog natjecateljskog duha iz godine u godinu rasti i broj uzoraka i kvaliteta ocijenjenih proizvoda.

Rezultati ocjenjivanja vina:


Rezultati ocjenjivanja jakih alkoholnih pića:

I.B.

Pritisnite ESC za zatvaranje.

© 2024 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev

You've successfully subscribed to Morski HR
Great! Next, complete checkout for full access to Morski HR
Welcome back! You've successfully signed in
Success! Your account is fully activated, you now have access to all content.
Success! Your billing info is updated.
Billing info update failed.
Your link has expired.