RECEPTI DUBROVAČKOG PRIMORJA Dalmatinska kraljica – Maslina
Nedavno sam negdje pročitala da su u raju bila dva stabla – stablo smokve i stablo masline. Smokva je “drvo istine”
127 objave
Nedavno sam negdje pročitala da su u raju bila dva stabla – stablo smokve i stablo masline. Smokva je “drvo istine”
Soparnik je staro dalmatinsko tradicionalno jelo koje se pripremalo od davnina u Poljičkoj Republici, u zaleđu od Splita do Omiša.
Kozica je najprisutnija vrsta raka na peškarijama. Crvena kozica (Aristeomorpha foliacea) jedna je od jeftinijih, prigodnih svačijem džepu. Gurmani bi
Kako je u nas sve izmišano, tako su eto, i nazivi riba. Nemojmo ulaziti u detalje jerbo će nas to
Ovo je u pravom smislu jednostavno, a izvrsno jelo. Pileća krila oprati, ocijediti i posušiti papirnatim ubrusom. U maloj zdjelici
Kod nas kao i svaka riba ima naziva koliko hoćeš. Ali, neka ima. Za pojist je lipa. Oslanjajuć se na
Lipi, sunčani dan. I tako, malo ćakulam s čovikom i onda došlo vrime štaš kuvat. Sitija se da mi je
Uvijek se volim vratiti stoljetnim i tisućljetnim receptima. Struka nam je tu bila itekako važna. Kako ona stručna, arheološka, tako
SPLIT- Gastro dvojac Roko Nikolić i Filip Pleteš udružili su snage kako bi vama blagdani bili ukusniji i zabavniji. Otkrili
Gof (orhan) je riba grabljivica, snažnog izduženog tijela, srebrnkaste boje, sa sitnim ljuskama, koje imaju odsjaj svih duginih boja. Obitava
Eto nisam duže već dugo uvatija vrimena štogod napisat. A kuvalo se, nije da nije. Onda ono bili u Italiji,
Neki kažu da ovaj starinski kolač potječe iz Španjolske, neki kažu iz Italije. Ono sto je sigurno, jest da se
Jadranski web portal
© 2024 Morski HR. Powered by Ghost & Staticweb.dev